5 de abril de 2011

Los Videos Malos que Hace maliZia: U Flekú



U Flekú es la cervecería más antigua de Europa, es de 1499, así que imaginaos la de cervezas que se han podido beber en ese lugar. Es famosa lógicamente por su cerveza, pero no tienen varios tipos como en cualquier cervecería, solo tienen una y esa una es la que bebe todo el mundo quiera o no, porque no tienen de otra, se llama Fleck 13, es muy oscura, es una cerveza negra pero que sabe diferente a las negras, es especial, es checa, tiene 13 grados y solo es de U Flekú, solo allí puedes beberla, y si la prefieres rubia también tienen una rica de aspecto turbio, ambas cervezas están elaboradas con una receta propia, pero la receta de la birra negra es ancestral , por lo que su sabor es además de inconfundible, inimitable…

Si no indicas que la quieres rubia, por defecto a todos le ponen la negra sin preguntar y sin preguntar te encasquetan también un chupito de la casa y ahí es donde tienes que estar muy atento y ser muy firme y tajante con un NO rotundo y grande como una catedral, porque si no lo dices te pegan una clavada escandalosa, vale más o menos el precio de tres cervezas el puto chupito de Bechrerovka, que es un licor de hierbas amargo y con muchos grados de alcohol, lo que hace que te animes a tomar mas birra, menos mal que yo estaba avisada y no piqué...

Es un local especial y con un olor especial, llama la atención sus antiguas ventanas emplomadas y los bancos corridos centrales donde te sientas a beber y a comer al lado de desconocidos, aunque también hay mesas laterales, ¿alguien adivina donde elegí sentarme yo?, pues en los bancos corridos… ¡ Y se podía fumar !

Es un sitio inmenso, tiene capacidad para unas 1,.200 personas sentadas y varias habitaciones cada una de ellas con su nombre, que ellos llaman Akademie, así pues está la Akademie Vaclavska que es la de Wenceslao, con esas cristaleras emplomadas de colores de las que antes hablaba, la Akademie Jitrnice, que significa salchicha y tiene una bóveda gótica y la Akademie Rytirsky sal o sala de los caballeros que está decorada de forma muy romántica y luego tiene pasillos y recovecos por toda la cervecería y una terraza interior con jardín para los buenos tiempos.

Está muy cerquita del Teatro Nacional de Praga, ese maravilloso edificio que mira desafiante al moldava con sus paredes negras y su cúpula dorada en la calle Narodni, por tanto U Flekú está en el mismísimo centro de Praga, por lo que sería imperdonable pasar por allí sin acercarte a tomarte una birra y a cenar, porque tambien dan cenas, yo por ejemplo me tomé un gulasch para chuparte los nudillos de rico que estaba, ummm, solo con acordarme me dan ganas de ir a cenar otro…

El día que fui tocaba un señor la acordeón y el ambiente estaba muy animado, yo me levanté a grabarle con mi móvil y este video que veis es el cutre resultado, más tarde vino al banco corrido donde yo estaba y tocó canciones españolas para mi, que yo canté con mi característica forma de canturrear, pero... ¿y que?, lo pasé genial y eso al fin y al cabo es lo que importa, regar tu vida de instantes felices ¿no os parece?

Blondie

Creative Commons License
Esta obra está bajo una licencia de Creative Commons.